獐子岛的海鲜美味:双“酱”战群“鲜”
獐子岛集团 獐子岛旅游
有种记忆,是好吃的食物带来的历久弥新。
对很多人来说,美食的记忆是有弹性的,令人神往。
老大连人眼中是不可多得的鲜食美味——獐子岛虾怪酱、蟹酱”。
獐子岛集团用匠心传承与创新工艺的结合,打造独具特色的獐子岛味道系列产品,佐餐、烹饪除了美味,鲜而不腥。
獐子岛与您共同呵护全家的饮食健康。即是常见的小海鲜原料,也要精挑细选,每一口獐子岛味道系列的虾怪酱、蟹酱产品都令人难以忘怀,舌尖的一抹鲜滋味。
大连人所说的“虾怪”实际上是一种寄居蟹。寄居蟹常寄居在海螺壳内,壳是它的保护物。平时负壳爬行,受到惊吓会立即收缩到螺壳内。
为何选择獐子岛?
虾怪酱、蟹酱的食用方法也有很多,既可用作各种烹饪的调味料做出许多独特的美味菜肴,又可以作为蘸料搭配各种生蔬或火锅佐料。当然,也可以直接作为春卷的卷饼酱料直接食用。立春吃春饼,配獐子岛虾怪酱、蟹酱再合适不过了!
獐子岛虾怪酱、蟹酱”