獐子岛旅游--请到嘉琦山庄

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獐子岛嘉琦山庄
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獐子岛旅游--请到嘉琦山庄
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(图、文/海魂 )--大连海岛旅游网友情推出    

獐子岛旅游推荐到嘉琦山庄的理由:
1:獐子岛上接待能力最大的渔家度假村,能容纳86位游客同时入住。
2:獐子岛上服务设施标准最高的渔家,所有房间均设有独立卫生间,空调,淋浴。
3:拥有自家钓鱼船,可以为10人以上团队免费提供一次2小时近海钓鱼体验。
4:拥有长海县独一无二的蔬菜地与果林,渔家乐农家乐双重体验。
5:荣获大连市政府颁发的三星级渔家乐荣誉证明。

 獐子岛嘉琦山庄是獐子岛接待能力最强的渔家旅馆之一,能一次性接待86多位客人,拥有得天独厚的地理位置,和田园景色,距离海边仅仅几分钟的距离。 

      

渔家的硬件条件设施非常的完善,拥有多种类型的房间,2人间,三人家,四人间,五人间,六人间等可满足不同人群的消费需求。房间干净整洁,条件设施完善,每个房间都安装了空调,有线电视,铺设着地毯,以及带有热水器的独立卫生间,舒适温馨的房间丝毫不亚于星际酒店,充分体现出渔家主人对游客的细心。 

    獐子岛渔家    

嘉琦山庄的餐厅宽敞明亮,设施齐全,可同时容纳70人同时就餐,在这里可以品尝到獐子岛的海鲜美味。  







从每年的6月份到11月份,桃子,梨树,葡萄,山庄主人自己栽种的果树成为海岛一大特点,不同的季节能结出累累的硕果。       

一条20马力和一条8马力的渔船,为许多客人带来了欢乐与难忘,运气稍微好一些的话,几个小时都能钓个几十斤的鱼。  









这么大的鱼,连贪嘴的小花猫都表现的没有信心

  渔家主人有自己的面包车,为客人提供接站服务,以及环岛观光业务。   最后推荐的是獐子岛嘉琦山庄的拿手菜:家焖石匠鱼!   石匠鱼属于鲽鱼类的一种,外形类似于比目鱼,但和它的区别在于没有鳞以及在正面有一排像石头一样的硬状物(这可能就是称呼它石匠鱼的原因吧)。

嘉琦山庄

  这个鱼在大连比较常见,其肉质鲜嫩,犹如牙片鱼,但是有淡淡的泥腥味。然而,嘉琦山庄的所做出来的鱼,不仅没有一点点的异味,而且是非常非常的鲜美。整盘鱼上来 ,香气四溢,色泽金红,一看就是红焖做法,鱼上面点缀这点点的香菜绿叶,但从品相上说,就极有食欲。拿起筷子,在鱼的表面轻轻一戳,雪白的鱼肉顿时翻露出来,将冒着热气的鱼肉微粘一下香浓醇厚的汤汁,送到嘴里慢慢品位…….味道太棒了!!实际上,本人对吃鱼还是比较挑剔的,往往第一筷子,就能决定这道菜是否有再品尝下去的可能。但是,嘉琦山庄的这道菜做的实在是太完美了,从肉感,到味道,到汤汁,以及外观上看都是无可厚非的。整桌海鲜,海螺,螃蟹,扇贝等等别的菜没动筷,就这道家焖石匠鱼,一盘子两条鱼,让我吃的是汤汁不剩,就剩一小块鱼尾了,最后实在是吃不下了。

  说到这里告诉大家一个吃鱼秘密,许多人吃鱼不喜欢吃鱼头,实际上,焖好的鱼,味道都在鱼头上,尽管鱼骨头多但是味道比吃鱼肉还要好,还有就是鱼汤,这可以说是鱼的精华都浓缩到汤汁里,营养价值就不必多说了;再就是鱼腹,鱼腹的肉是最嫩的,鱼是低脂肪高蛋白的食物,对人类健康是非常有益的,鱼腹就是鱼身上的“肥肉”,鲜香润口而且不腻!最后还是建议大家,到嘉琦山庄做客,一定要品尝一下这道特色菜! 

    獐子岛嘉琦山庄联系电话    石经理13998501319     

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