在獐子岛第十四届渔民节期间，我镇还组织村、社区、企业的餐饮从业者及烹饪爱好者举办一场“食全食美”烹饪技术比赛。
   本次活动得到了广大餐饮从业者及烹饪爱好者的大力支持和积极参与。烹饪比赛每位选手现场制作四道菜，其中三道菜食材由举办方统一提供，剩下一道为自选菜，食材自备。参赛选手们从选材到制作，从装盘到出品，均不乏独具匠心的创新细节。既有老菜新做，又有时尚靓丽的新菜式，绿色、营养、健康、时尚的参赛菜品，为到场宾客带来了一场视觉、味觉的盛宴。
经过90分钟的精心制作，36道芳香四溢、匠心独运的美味，被陆续摆上了餐台。评委们对各参赛队作品的色、香、味、造型、创意五点指标进行了认真的品评和打分。
   同时，来宾们也一边品尝精美佳肴，一边自由交谈，尽情享受美食带来的快乐。
最终，来自大耗村金浩旅游公司的选手张富国赢得了本场比赛一等奖。其中，明目菊花鱼、葱油螺片、蒜蓉扇贝、饭炒腰果等菜品以其美观的造型，独特的口感，独具匠心的创意，合理的营养搭配获得了单项奖，赢得了评委和宾客们的一致好评。