为丰富小学生们的寒假生活，培养其动手能力，2月26日，东獐子社区居委会组织辖区内40多位小学生开展包饺子学技能活动。
  为充分发挥好社区做为假期中小学生校外课堂的教育作用，使孩子们通过社会实践活动有所学并学有所用，东獐子社区居委会以贴近生活、寓教于乐为教育宗旨，组织辖区内40多位小学生学习包饺子，体验劳动的艰辛与快乐。活动现场气氛欢快融洽，40多位“小厨师”们围坐在一起，饶有兴趣地观看阿姨们的示范动作，并在阿姨们手把手的指导下学习擀皮、放陷、包饺皮的技巧，掌握要领后就像模像样的自己动手包了起来。大大小小、形状各异的饺子就出现在他们的手中，大家将各自包好的饺子展示出来，互相评比，交流劳动心得。社区开展的学包饺子活动既调动了孩子们动手做家务的浓厚兴趣，也让他们深刻体会到父母养育子女的艰辛，孩子们都表示要把自己的劳动成果带回去给爸爸妈妈看看、偿偿。二年级小学生石永业说：“学会了擀皮、包饺子，以后可以帮妈妈做家务、尽孝心，心里很高兴”。家长牛晶表示：社区组织这样的社会实践感恩父母活动很有意义，能吃到儿子亲手做的饺子，是这个三八妇女节收到的最好的节日礼物。