獐子岛的海产品为什么说会有海域优势啊？

     獐子岛海域地处北纬39°3′,东经124°47′，是黄海与渤海交汇海域,属于寒热交界地带，是世界公认最适宜海洋生物生长的纬度，这里有特殊的大陆架结构，处于辽南沿海与近海交汇处。
     獐子岛海域具有独特而神秘生态环境，该海域平均水深达 35 米，属深水岛类型；平均水温11º，常年寒冷，流速0.75m/s，海流湍急，0污染，盐度31‰，是仅有的国家级海珍原种场，该区域的海洋产品都有着世界公认最好的口味和营养价值。
     35米的水深，其海底阳光能见度低，海水温度低，海参鲍鱼等海珍品的生长周期长且身强体壮，再加上距黄海冷水圈较近，海水交换能力和自净能力强，又远离大陆和主航道，污染度低。
獐子岛海域处于寒热交界地带，是仅有的国家级海珍原种场，有着公认最好的口味和营养价值,是世界公认最适宜海洋生物生长的纬度。

——獐子岛的海产品为什么说会有海域优势啊？