獐子岛渔业在建的国内一流、亚洲最大、世界领先的贝类加工中心项目进展顺利，基础施工已接近尾声。近日，公司董事长吴厚刚、副总裁蔡建军等领导亲临项目驻地，向日夜奋战在工程一线的建设者们致以亲切问候，并要求各有关单位通力配合、严抓质量，确保项目在年底前竣工。
        獐子岛渔建成后的贝类加工中心占地面积2万平方米，建筑面积2.2万平方米，加工设备将采用日本进口虾夷扇贝自动生产线，主要对虾夷扇贝品系进行深加工，产品包括扇贝柱、柱连籽、半壳贝、全贝等。贝类加工中心的制冷系统全部采用目前世界先进的二氧化碳和氨复叠式制冷工艺，以二氧化碳作为冷媒，大幅度降低液氨的使用量，在提升制冷效果的同时大大降低液氨污染环境和产品的风险。大连獐子岛旅游网编辑整理